日記

●月島もんじゃもへじ横浜。　いつもいっぱいで入れない店ですが　台風の時に電話したら空いていたので入店しました。　鉄板なので、ある程度、調理する必要があるだろうと　思っていたのですが、ななんと全部スタッフさんが　調理します。　メインの、もんじ...

●牡蠣と貝 - 築地/ラーメン　BECK氏から牡蠣の新しいらーめんやがあるとの　情報を聞き連れていってもらいました。　写真を見るに、つけ麺がすごく気になりましたが　濃厚牡蠣らーめんを注文。　和風のような洋風のような、こってりスープが　牡蠣と...

●もつ煮込みみつ子入間店 - 狭山ケ丘/食堂　立川の店レベルで、すごい角煮があるということで　BECK氏と一緒に行ってきました。　すごく太くて大きい角煮丼が、ななんと1,320円！？　自分で作るのと、ほぼほぼ同じ値段でした。　味はというと醤...

●Cafeロビンソン - 八街市/かき氷　夏休み番外編。　千葉市を越えたところにある　かき氷やさんに行ってきました。　聞くところによると有名店らしいです。　今回注文した、かき氷は、やわらかくふわふわ　いちごみるくエスプーマーは、やや酸っぱめ...

●付麺屋壱志 （つけめんやいっし） - 武蔵新城/つけ麺　武蔵新城に、どんな店があるのか調べたら見つけた店。　つけ麺やということだけでもテンションが上がります。　試してみると、そこそこの薄味スープと、そこそこ麺と　言ったところなのですが　炙...

●麺楽軽波氏 - 武蔵新城/ラーメン　3月15日オープンしたカルパシ。　メニューを見てみると　向ヶ丘遊園にある、みやざきと似ている感じ。　新城版みやざきと言ったところでしょうか。　味の方は、みやざきよりも薄味。　上品なように思えます。　整っ...

●鴨だしらぁ麺轟 - 溝の口/ラーメン　久しぶりの訪問。　ここの夏限定麺は密かにファンだったりします。　今回は、まぜそば。　普通まぜそばって言ったら味が濃く身体に悪そうなのですが　出てきたまぜそばは、めっちゃ身体に良さそうかつ　食欲がそそる...

●手打ち 陰日向 - 分倍河原/ラーメン　日陰出身の店主が頑張っている店で　ちゃーしゅーめんを注文しました。　極太平麺はモチモチ、スープは生姜醤油　ちゃーしゅーは角煮と言う感じで　１つ１つは美味しかったです。　ただ、麺と、ちゃーしゅーが全く...

●無冠 - 阿佐ケ谷/ラーメン　予約が全く取れない店、　むかん - 中野坂上　の　支店が阿佐ヶ谷にでき、BECK氏に　連れて行ってもらいました。　牡蠣バターたまご麺を試したのですが　麺だけでも十分美味しく味は　美味しいらーめんでした。　見た...

●一保堂茶舗喫茶室嘉木東京丸の内店。　銀座や東京に行ったら、ついついよりたくなる店。　高級感がある店なのですが今回は、すごく賑やかでした。　初めて冷茶を試してみたところ氷で割るタイプでした。　そのため急須の中には茶葉が沢山入っており、お得感...