●譚仔三哥 米線 新宿中央通り店
香港で大人気の米粉らーめんやさん。
テレビで何かと話題になっており
興味があったので行ってきました。
米粉の麺はよく言えばフォーに近い感じ。
なんとなくですが紀文の、こんにゃく麺にも
近いような感じでした。
スープは麻辣(マーラー)を選んだのですが
透き通った鶏ガラのような味かな?
豚だったりして(笑)
淡泊でさっぱり系。
日本のらーめんからは遠ざかる感じですが
アジアの麺と連想すると美味しい方だと
思います。
●神戸ファーブルトン – 新宿
リピート。
うん。やっぱり美味しい。
店員さんも、とてもいい感じでした。
機会があるなら、また行きたい。

●こうじ家たらぎ – 仙川
生甘酒が飲めるということで仙川へ。
試したところ、さっぱり系で
100%お米のジュースという感じ。
とても好みでした。
ただ、せっかく綺麗で良い店なのだから、
昼間でも生甘酒に合う一品ものが欲しかったかな。
(夜だったらあるかもしれません)
彼女様を連れていくかも?

●げんかや 港北センター店
BECK氏との1日を〆るような感じのミーティング。
BECK氏とは今後、一蓮托生になるだろう。
パートナーとして良い方向へ目指す。

●ということで。
400,000円ほどの借り入れ先を探しております。
明日は銀行巡りするYO


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