日記

●茶々工房 - 西早稲田/日本茶カフェ　都内で大人気な日本茶カフェ。　この前も続々と客が入店するのですが　満員で入れないほどでした。　今回は八女茶極を試したのですが旨みが　強烈ですね（笑）、とても良い煎茶でした。　今回、初めて、ごまのおしる...

●麺屋優創 - 大久保/ラーメン　この前の土曜日に行ってきました。　店に入ると、すごい豚骨のにおいが（汗）　麺は細麺、平麺、全粒粉太麺、ともう１つの　４種から選べるのは、とても良いと思いました。　いつも通り魚介味噌を注文したのですが　平麺の...

●茶々日和 - 国分寺/日本茶カフェ　リピート。　窓を見ていると庭に野鳥がやってきます。　今回みることができたのはメジロ。　エサを食べておりました。　店内、静かで癒し系。　今回は、めずらしく八女玉露を注文しましたが　すごく良い気分になりまし...

●トマト＆オニオン立川店。　店舗数が少ない、すかいらーく系のハンバーグやを　試してきました。　注文方法は、すかいらーく系で、おなじみの　タッチパネル方式。安心感があります。　名物は弾丸ハンバーグ。　とても弾力がある食感でした。　クオリティー...

●龍上海横浜店 - 新横浜/ラーメン　ラーメン博物館に行きました。　磁気カードが廃止になったのでアプリに移行。　なんでもかんでもアプリになる、この文化、嫌い。　けどラーメン博物館は定期的に行くので　仕方がなかった。　今回も龍上海へ。　麺が、...

●玉露茶房竹酔 - 上北沢/玉露専門カフェ　年明け１発目。　今回は軽く３種ほどでいいかなと思っていましたが　店主と話していたら10種類、飲んでいました。　最高です（笑）　店主から　小川流の煎茶を習いませんか？　と　誘われ　めちゃくちゃ悩んで...

●デニーズ梶ヶ谷店。　とても気になっていたので　飯田商店監修、味噌らぁ麺～五重の味噌を　試してみました。　麺と野菜の食感は良い感じ。　チャーシューも食べやすく良いお味。　だけどスープが、ひと味、足りないです。　甘みなのか旨みなのか出汁なのか...

●スミス・ティーメーカー渋谷店　紅茶のテイスティングルーム。　世界各地の厳選した茶葉や原料を高品質で　提供するのが特徴らしいです。　メニューを見ると紅茶３種、飲み比べと　クッキークリームサンド３種が前面に　出ていたので試しました。　紅茶は良...

●かね田 （KANEDA） - 東京/ラーメン　昔からあったっけ？？？　インパクトが強い平うちらーめんを注文しました。　極太でプリプリ、モチモチの麺が、とにかく良い。　まるで鬼ひもかわうどんのような感じで　とても満足しました。　海苔の食べ放...

●旬遊紀 - 目黒/中華料理　2024年は岸田元総理が訪問し　他にはテレビでも紹介され　着々と知名度が高くなっている店。　自分はというと顔は憶えられてないようですが　名前は憶えられているようでした。　メニューはというと減少方向なので　ちょっ...