【レポ】ラーメン中條製版 – たまプラーザ

地元で一番美味しいという口コミを聞いて
いたこともあり、今日、特攻してきました。
行く気まんまんというよりか、
そういえば、こんな店があったよな～～
ということをふと思い出し向かいました。
到着した時は閉店を過ぎており、
あちゃ～～だったのですが
外でひといきついていた店長が
ものすごく愛想よく丁寧に店へ誘って
くれました。
で、らーめんなんですが、
口コミ通り確かに美味しかった。
しょうゆが劣化した感じが無く新鮮に感じ、
ねぎが甘かったり、
鴨肉のうまみがとてもあったり、
なにより麺がちぢれ太気味つるつるしこしこで
すげーいけてる。
一番近いらーめんは、
町田のいちばんいちばんかな。
喜多方らーめんっぽくもある。
レベルは高いんだけど話を聞くと
毎日赤字だとかで。。。ｆ（＾＾；
地元、
川崎市宮前区、高津区、多摩区、
横浜市青葉区、都筑区の中で
最高峰だというのに
ここまで人がいないというのも
なんだかせつない感じでした。
個人的には、この店で
ねぎと小松菜らーめんとかやったら
オレ様歓喜かもしれない。
それが1,000円だったら迷わず選ぶ。
野菜系ラーメンとゲテモノ系ラーメンを
作ったらはやるのかな・・・。
人が良くて美味しいらーめんでも
客は集まらないのはホント厳しいな。