先ほど、ひっさびさに行ってきました。
注文したのはこの店で一番大好きなラーメンである
焙煎うるめにぼし醤油ラーメン、
そして、
今回初めてである
鮭節にぼし塩ラーメン
と
中華ラーメン。
特にこの鮭節にぼし塩ラーメンが
もうなんというか、とても高級感のあるスープであり、
そのスープが麺ととてもマッチしていて
めちゃくちゃ美味しかった。
あまりにもスープが美味しくて
麺よりも先に無くなる勢いだった。
今日だけはオレが一番好きである
焙煎うるめにぼし醤油ラーメン
を
超えていました。
もちろん
焙煎うるめにぼし醤油ラーメン
も
とても上質で至福な気分。
後半にわさびを投入して味をちょっと変えるのですが
これがまたすげーいいんだ。
天国屋は町田だけでなくその周辺でもナンバー1であり
毎日でも食べられるクオリティーかと思います。
堂々の100点満点。
今日はとても良いランチができました。
店長に聞きました
「鰹節はよく売っているのですが鮭節って
スーパーで売っているのでしょうか」
「いいやすんなりには手に入らないよー」
だそうです。
そんなことを聞いただけなのに
鮭節を分けてもらっちゃった(゜Д゜)
これは醤油をたらしてご飯で食べるしかない。
ちょお楽しみ。
コメント