今日は1年前から気になっていた
はる太郎に行ってきました。
ここには日本で唯一、
オンリーワンなラーメン、
「うにバターラーメン」があるんですよ。
重い腰を上げて行ってきたのですが
外観はとてもじゃないけどださすぎるお店。
正直美味しいラーメンが出てこなそうな感じ。
う~~~む。
でも、中身はすごく清潔感があってとてもいい感じ。
さて、お味はどうだろうかというところですが
めちゃくちゃ美味しかった!
見た目はさっぱり系なのに味はとてもクリーミー。
しかもなんだか深い味わい。幾分か鰹系になるのかな?
魚介スープというよりかは
濃厚な?芳醇な?コクのあるポタージュ寄りの味。
良い意味でなんじゃこりゃ系でちょお感動。
素敵なラーメン屋さんでした。
99点!
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